Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher sopa de manteiga
3 colheres sopa
de chocolate em pó
granulado de
chocolate q.b.
Preparação
Levar a lume médio a manteiga e o leite
condensado. Ir mexendo até misturar bem.
De seguida, acrescentar o chocolate em pó, aos poucos,
envolver muito bem.
Não parar de mexer, até que o chocolate comece a descolar do
fundo do tacho.
Untar um prato com óleo. Verter o chocolate para o prato e
deixar arrefecer.
Moldar pequenas bolinhas e passar pelo chocolate granulado, até
que o brigadeiro fique bem coberto.
Colocar os brigadeiros em forminhas de papel ou decorar um bolo de chocolate.
