Faço estes bolinhos quando tenho algumas bananas um pouquinho passadas. É um bom aproveitamento e ficam muito bons.
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de
açúcar amarelo
1/2 colher (chá) de
fermento em pó
4 colheres bem cheia de
farelo de aveia
1 banana esmagada
canela q.b.
Preparação
Coloque
todos os ingredientes no liquidificador e mexa bem.
Coloque a mistura em formas para frisadas
e leve ao forno (200° C) pré aquecido, durante 15 minutos.
No final, polvilhe os bolinhos com canela.
