sábado, 21 de setembro de 2019

Bolo fofinho

Com um chá, nada melhor do que uma fatia de bolo.

Ingredientes
6 ovos
180 grs açúcar
120 grs farinha trigo
1 c.chá de fermento em pó

Preparação
Bater os ovos com o açúcar, até formar uma massa esbranquiçada e leve. Em seguida juntar com cuidado a farinha peneirada com o fermento.
Colocar numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a 180º durante 35 minutos.

Este bolo é rápido de fazer e fica sempre bem.