Ovos Páscoa em patchwork II

 

Ovos Páscoa em patchwork I

 

Biscoitos de limão

 

Ingredientes:

200g açúcar

3 ovos

1 limão raspa

300g farinha

1colher chá fermento

2colheres sopa óleo girassol

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar os tabuleiros com papel vegetal.

Bater bem os ovos com o açúcar e a raspa de limão, até formar um creme esbranquiçado e volumoso.

Juntar o óleo e de seguida, juntar a farinha peneirada com o fermento. Com a ajuda de uma colher de s/mesa, colocar montinhos de massa no tabuleiro. Levar ao forno cerca de 10 a 12 minutos (até ficarem douradinhos). 

Provérbios de março

•  Março, marçagão, manhã de Inverno, tarde de Verão.
• Em Março, tanto durmo como faço.
• Entre Março e Abril, há de o cuco vir.
• Nasce a erva em Março, ainda que lhe deem com um maço.
• Água de Março é pior que nódoa no pano.
• Quem não poda até Março, vindima no regaço.
• Em Março, chove cada dia um pedaço.
• Vento de Março, chuva de Abril, fazem o Maio florir.
• Em Março, onde quer eu passo.
• Em Março espetam-se as rocas e sacham-se as hortas.
• Quando o Março sai ventoso, sai o Inverno chuvoso.
• Março chuvoso, S. João farinhoso.
• Março virado de rabo é pior que o diabo.
• Poda em Março, vindima no regaço.
• Quando em Março arrulha a perdiz, ano feliz.
• Páscoa a Março, ou muita fome ou mortaço.
• Temporã é a castanha que em Março arreganha.
• Se queres um bom cabaço, semeia-o em Março.
• No tempo do cuco, tanto está molhado como enxuto.
• Março marceja (chuva miudinha), pela manhã chove e à tarde calmeja.
• Março de ano bissexto, muita fome e muito mortaço.
• Inverno de Março e seca de Abril, deixam o lavrador a pedir.
• Lua cheia em Março trovejada, trinta dias é molhada.
• Março pardo e venturoso traz o ano formoso.

Bolo de aniversário colorido

Panados de frango na AirFryer

• Temperar os bifes de frango ou peru, com sal, pimenta, colorau e sumo de limão.

• Passar os bifes  por  farinha, a seguir pelo ovo e, finalmente, o pão ralado*.

• Antes de os colocar na AirFryer, pulverizar com óleo.

• Colocar na AirFryer e programar 20 minutos a 180º.

• Ir virando de vez em quando, até ficarem prontos

• *(usei  pão ralado crocante do Mercadona)

Queques na Air Fryer

Queques feitos na air fryer.

Rápido e iguais aos feitos no forno convencional.

Distribuir  a massa por  forminhas de silicone. Coloca-las no cesto da air fryer, a qual se aqueceu previamente, cerca 5 minutos a 200º. Ligar e programar para 12minutos a 200º. A meio do tempo, rodar os queques. Com um palito, verificar se estão cozidos.