Bolo de Aniversário

Julho mês de praia, calor e principalmente mês de aniversários!

Um bolo decorado para uma pequenina.

 

Dia Mundial da Pizza

Cá em casa qualquer dia é dia de Pizza, à bolonhesa, de frango, com ovo, com carne, com queijo,...

Basta uma boa base e depois dar asas à imaginação.

Para a massa:

500g farinha

2colheres sopa de azeite

1 saqueta de fermento seco

350ml água morna

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

farinha q.b para trabalhar a massa

Para massa

Misturar o fermento, o azeite e o açúcar na água morna e mexer para dissolver.

Na bancada colocar a farinha e o sal, no meio abrir uma cavidade onde se vai  juntando a mistura da água e amassando, até ficar uma massa bastante homogénea.

Formar uma bola e colocar numa tigela polvilhada com farinha, fazer um corte em cruz e cobrir com pelicula aderente. Deixar levedar até dobrar de volume.

A seguir, estender a massa na bancada polvilhada com farinha até formar um circulo. Untar com azeite, o prato ou tabuleiro. Estender a massa e espalhar a cobertura escolhida. Levar ao forno pré aquecido a 180º, durante cerca de 40 minutos. Por fim, servir cortada em fatias.

Compota de cereja

          INGREDIENTES

  

1 kg de cerejas sem caroço
400 g de açúcar
3 colheres (sopa) de sumo de limão

 

 
PREPARAÇÃO

 

Lavar as cerejas, e retirar o caroço.
Colocar as cerejas num tacho com o açúcar. Levar ao lume e deixar ferver, em lume brando, cerca de uma hora.
Adicionar o sumo de limão e deixe ferver por mais 25/30 minutos, sempre em lume brando, em seguida desligar o lume. Deixar arrefecer um pouco  e  verter para frascos e fechar bem.

Bonecas ponto de cruz II

 

Bonecas em ponto de cruz I

 

Lençol de bebé II

Bordados para  lençol de bebé, inspirados no desenho do papel de parede.

 

Letras em ponto de cruz

Algumas letra bordadas em ponto de cruz.  Podem ser aplicadas em roupa de bebé, numa fralda, numa babete ou num lençol. Simples e dá sempre um toque personalizado.