domingo, 20 de janeiro de 2019

Pudim de leite condensado cozido

Na hora de fazer o pudim tudo se alterou. Em vez de ter 1 lata de leite condensado, apenas tinha leite condensado cozido. E porque não fazer uma experiência? E o resultado foi muito bom...

Como fazer:
Barrar uma forma de pudim com caramelo.
Em seguida bater 6 ovos, juntar 1 lata de leite condensado cozido, 2,5 latas de leite e 1 colher sopa  de farinha Maizena. Mexer bem e verter na forma. Levar a cozer, em banho maria, no forno pre aquecido (180º), durante 50 minutos. Depois de cozido deixar esfriar na forma até o servir.