Ingredientes:
6 ovos
190g açúcar
170g farinha trigo
40g farinha arroz
1 colher sopa de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de água morna
1 colher chá de fermento
Preparação:
Pré aquecer o forno a 180º. Untar e forrar uma forma. Peneirar as farinhas e o fermento.
Começar por bater bem os ovos com o açúcar e acrescentar o extrato de baunilha.
Depois de se formar uma massa esbranquiçada e fofo, juntar a água morna. Por fim, acrescentar as farinhas.
Levar ao forno , cerca de 30 a 35 minutos.
