Um bolo de chocolate muito fofo e ninguém vai resistir a uma boa fatia.
Ingredientes:
Ovos - 4 (4gemas e 3 claras)
Açúcar - 180g
Manteiga - 150g (derretida)
Farinha - 200g
Chocolate pó - 45g
Fermento pó 1c.sopa
Leite -125ml
Preparação:
Pré aquecer o forno a 180º. Untar, com manteiga, uma forma retangular, forrar com papel vegetal e untar novamente.
Bater a manteiga com o açúcar, juntar os ovos, um a um, depois de bem misturado acrescentar a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento. Por fim, adicionar o leite. Misturar bem té ficar uma massa homogénea.
Verter a massa na forma e levar ao forno cerca de 30 a 35 minutos.