Ingredientes:
6 ovos
200 gr Açúcar Amarelo
90 gr Farinha Trigo
40 gr Farinha Alfarroba
1c.chá fermento pó
Raspa de limão
Bater os ovos com o açúcar e raspa limão, até ganhar volume. Em seguida adicionar as farinhas peneiradas com o fermento.
Verter a massa para uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 35 minutos.
É uma agradável surpresa!
