Bolo com bolinhas coloridas

 

Bolo de Aniversário

 

Bolo de Aniversário recheado e coberto com  creme tipo chantilly.

No recheio e na cobertura espalhar bolacha Biscoff triturada.

                                                                

      

Bolo de aniversário com estrelas

 

6 ovos
200gr açúcar
170gr farinha de trigo

40g farinha de arroz
1c.chá de fermento
2 colheres sopa de água morna

Untar uma forma com margarina e forrar o fundo com papel vegetal e em seguida voltar a untar. Pré aquecer o forno a 180º.
Bater os ovos com o açúcar até ficar uma massa volumosa e fofa. Juntar a água morna e em seguida as farinhas peneiradas com o fermento. Bater cuidadosamente, até as farinhas estarem bem incorporadas.
Levar ao forno cerca de 40 minutos. Desenformar e deixar arrefecer.

Depois de frio, rechear e decorar a gosto.